以前我想吃什么就吃什么，但是有了孩子之后，我就不能忍受這么敷衍了。 畢竟孩子正在成長(cháng)，早餐非常重要。 僅僅讓孩子們吃飽還不夠。
那么寶寶早餐應該吃什么呢？ 什么才是健康的早餐？
寶寶早餐的營(yíng)養原則
1.適當補充蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是嬰兒發(fā)育過(guò)程中最重要的營(yíng)養素之一。 嬰兒正處于快速發(fā)育時(shí)期。 根據每公斤體重的蛋白質(zhì)攝入量，嬰兒比成人對蛋白質(zhì)的需求更大。
因此，早餐中可以適當添加優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白，或者選擇植物蛋白的合理搭配，以滿(mǎn)足孩子身體的生長(cháng)需要。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)更容易被人體吸收，因此建議家長(cháng)選擇雞蛋、魚(yú)蝦、瘦肉、牛奶和大豆。
2、飲食多樣化
早餐品種多樣化不僅可以改善營(yíng)養，保證營(yíng)養均衡，還能增強寶寶的食欲，從而幫助寶寶養成吃早餐的好習慣。
那么什么才算是多元化呢？ 并不是要填滿(mǎn)整張桌子，而是盡量滿(mǎn)足蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)的攝入。
比如，一碗白粥就沒(méi)有雜糧粥有營(yíng)養。 吃一盤(pán)薯條還不如吃一個(gè)雞蛋有營(yíng)養。
3. 少吃甜點(diǎn)和油炸食品
甜品是每個(gè)寶寶都不會(huì )拒絕的食物。 油炸食品經(jīng)過(guò)高溫烹調后，味道會(huì )更加誘人。 雖然這類(lèi)食物會(huì )刺激寶寶的食欲，但不建議大量給孩子吃。
因為過(guò)多的糖和脂肪對寶寶的健康不利，還容易養成挑食的壞習慣。
推薦給寶寶的早餐食譜
下面推薦幾種營(yíng)養早餐的制作方法，不僅簡(jiǎn)單易學(xué)，而且營(yíng)養美味，一定會(huì )受到寶寶的喜愛(ài)！
營(yíng)養早餐1：胡蘿卜蝦千層餅
☆適合年齡：12個(gè)月M+
☆主料：雞蛋、蝦、胡蘿卜等。
☆ 生產(chǎn)：
1.胡蘿卜切絲，蝦洗凈焯水，撈出瀝干，切成小塊備用。 同時(shí)取適量雞蛋，打散待用。
2、不粘鍋刷上油，倒入一半蛋液，攤成餅狀，取出。 再次刷油，倒入另一半蛋液，將切好的食材均勻撒在上面。 將煮熟的雞蛋煎餅攤平，靜置約三分鐘，然后切成塊食用。
★小貼士：胡蘿卜富含維生素A，蝦、雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，吃一塊營(yíng)養全面。
營(yíng)養早餐2：西紅柿蘑菇牛肉面
☆ 適合年齡：8個(gè)月M+
☆ 食材：西紅柿、牛肉、面條、蘑菇等。
☆ 生產(chǎn)：
1、牛肉洗凈，用姜片腌制去腥味。 將蘑菇和西紅柿切碎，放入容器中備用。
2. 將水放入鍋中，煮沸。 倒入切碎的材料。 當它再次沸騰時(shí)，加入面條。 煮熟后，將其從鍋中取出。
★小貼士：面條可以根據寶寶的年齡來(lái)煮，給寶寶煮的面條可以煮得軟一些。 不喜歡吃姜片的寶寶可以用檸檬汁代替，可以去除腥味。 給 1 歲以下的嬰兒服用。 不建議用料酒去腥味。
營(yíng)養早餐三：雞蛋蔬菜煎餅
☆適合月齡：11M+
☆主料：胡蘿卜、西蘭花、雞蛋、饅頭等。
☆ 生產(chǎn)：
1、胡蘿卜、西蘭花洗凈，切成小塊，饅頭切成小丁，放入容器中，倒入切好的蔬菜，根據實(shí)際制作量加入適量的雞蛋，加入淀粉少許。
2、攪拌均勻后，將鍋燒熱，刷上油。 將其倒入鍋中，煎至熟。 把它拿出來(lái)。 讓它冷卻一會(huì )兒，然后切成寶寶容易抓握的大小。
★小貼士：蔬菜可以根據寶寶的口味更換，不必拘泥于胡蘿卜或西蘭花。 如果寶寶喜歡的話(huà)，可以多加一些蔬菜，注意一下整體的重量即可。
營(yíng)養豐富的早餐補充不一定需要大量的魚(yú)和肉，寶寶的食量也不需要很大，但一定要有營(yíng)養。 俗話(huà)說(shuō)，一天的計劃從早晨開(kāi)始，早餐也是如此。 想要更好地保證孩子的健康發(fā)育和成長(cháng)，何不從早餐開(kāi)始呢！
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